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问:摇晃白酒酒杯时酒会附着在酒杯上,形成挂杯现象,挂杯好的酒一定是好酒?
答:没有直接关系。白酒贴牌
挂杯又叫酒腿,歪果仁称为"wineleg",和表面张力有关,挂杯就是酒精和水的一个博弈。因此,一杯酒挂杯明显,挂杯厚只能说明这款酒的酒精相对浓度较高,糖分含量高,跟酒的质量没有直接关系。
重庆散酒加工
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